Koka upp 1 liter vatten och 2 tärningar grönsaksbuljong. Rör ner 4 dl polenta och koka till en tjock gröt. Lägg upp i en sköljd form eller på två sköljda tallrikar. Låt stelna. Skär upp bitar och stek i olja.
Jag åt tillsammans med hemmagjorda falafel, sallad och sojgurtsås.
1 kommentar:
Åh, jag älskar din hemmagjorda falafel! Skicka ner ett lass vettja!
Skicka en kommentar