Visar inlägg med etikett Gryta. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Gryta. Visa alla inlägg

tisdag 10 april 2012

Aloo Ghobi

Idag åt vi Aloo Ghobi efter det här
receptet
. Vi hade ingen färsk koriander eller mangopulver (?) så jag använde korianderpulver. I början hade jag dessutom i senapsfrö och i slutet rundade jag av med lite havregrädde. Till åt vi råris, och linser marinerade i koriander, kardemumma, garam masala, russin, mangobalsamico och en skvätt olja. Det var gott och lite fruktigt/juligt. :) Kaja åt en stor portion också så hela familjen var nöjd!